水果鬆糕

第8週開始,安安吃飯時間已經從原本的三小時,拉長為每四小時一次.所以呢,我就有比較多自己的時間啦.今天心血來潮想做個水果鬆糕,非常簡單又省時,完全不用加蛋喔!

材料:
1.中筋麵粉 1又1/2杯
2.糖 3/4杯
3.可可粉 6 大匙
4.小蘇打粉 1小匙
5.油 1/4杯
6.白醋 1大匙
7.牛奶 1杯
8.水果乾 1杯

方法:
1.將材料1-7用打蛋器混合均勻,最後加入水果乾扮勻,倒入模型.
2.用350度F(175度C)烤30分鐘左右,用牙籤刺不沾粘鬆糕即可.